研ぎの事例
研ぎの最新事例をご紹介致します。
錆びて切れ味の落ちた出刃包丁も綺麗になります。
魚も変に力を入れることなく、楽に捌けます！
釣りの季節到来です。釣った魚をよく切れる出刃包丁で捌くと、よりおいしく感じます。
